昨年はじめて白と赤の玉ねぎの種を蒔いて育て、ようやく収穫して、
2種類のタマネギ氷を作りました。
玉ねぎは疲労回復、高血圧、糖尿病、不眠解消、精神安定にと様々な効能があると言われています。
初めて収穫した白と赤のタマネギ
白いたまねぎ氷
赤いたまねぎ氷
新ショウガを買って来ました。スライスして熱湯にかけて良く水分を切ります。
甘酢に漬けるとみるみるピンクに変わって綺麗になりました。
らっきょうも熱湯にとおし甘酢に漬けました。
梅酒と3カ月前に漬けたイチゴ酒、イチゴはとりだしてジャムにしました。
2種類のタマネギ氷を作りました。
玉ねぎは疲労回復、高血圧、糖尿病、不眠解消、精神安定にと様々な効能があると言われています。
初めて収穫した白と赤のタマネギ
白いたまねぎ氷
赤いたまねぎ氷
新ショウガを買って来ました。スライスして熱湯にかけて良く水分を切ります。
甘酢に漬けるとみるみるピンクに変わって綺麗になりました。
らっきょうも熱湯にとおし甘酢に漬けました。
梅酒と3カ月前に漬けたイチゴ酒、イチゴはとりだしてジャムにしました。