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猫山三里

日記。というか自分の記録にもなれば。

越前グルメ 2

2012-12-09 19:07:12 | 
越前そばを食べた後、更に目指すグルメはボルガライス。これを言われたら食べないわけにいかないでそ(笑)。



ということでボルガライスを求め、武生駅前にある大江戸というお店にやってきました。


まさにご当地グルメという感じでワクワクします(笑)。



大江戸のボルガライスです。



玉ねぎ抜きだっていうややこしい注文ですいません。

好き嫌いの多い子供でも食べれるように、ライスやらソースやらに工夫しているというのに、完全玉ねぎ抜きを頼む俺って…。

でもおいしかった。カツのサクサク感。ソースもうめえ!

武生にはボルガライスを提供するお店が多くあります。店によって味も量も違うので食べ比べるのもいいですよね。



越前グルメ

2012-12-09 18:58:34 | 
続いて、越前そばをいただこうと、越前そばの里へ行きました。

食堂はまだ開店前でしたが、特別にそばを出してもらえました。
これはいい流れの兆候です。

ネギ抜き忘れましたが(笑)。
おいしかったです。


加えて施設内の工場で生産工程を見学出来るってんで見ました。みな、それぞれの持ち場で黙々と仕事をこなしている。


で、出来上がったのがこの商品や食堂のそば。これがマズイわけない。


団体客の方達がそば打ちの体験もしていました。俺一人混ざっても気づかれんかったかもね(笑)。