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宮古市【エプロン】で〆ラーメン

2020-11-22 | ラーメン(岩手沿岸全域)

咲友論と書いてエプロンが店名、何年も前から気になっていた店。17時から営業のため諦めていたものの、1ヵ月前GoToと宮古割りで実質0円の予約。

17時にビジネスホテルを出て、これも気になっていたジンギスカン屋さん「椿」(つばき)の暖簾をくぐりました。

  宮古市大通3丁目6−45
 スーパードライとジンギスカンを注文  カキがお通し
 宮古では、この鉄カブト型は珍しい!野菜を下周りで焼き、肉が中央。北海道と同じw

常連さんが徐々に入り、美味しくいただいていたものの、左右の席からタバコの紫煙が上がったため早々に会計をお願いして退散。

昔、別の場所で現在の女主人のお母さんが営業していた店に入った記憶があり、タレが同じだったので店名も併せ同店と確信。ホルモンが心残り・・・(涙)

もう1軒と思うも、ビールが大瓶だったので結構満腹になってきた。まだ少し早いけど、待望のエプロンへ行ってみよう!

 椿さんから徒歩5分、まだ18時前。こちらも17時からで、やはり女主人が一人で運営

 カウンターと小上り2卓 
  ワンタンメンを注文

カウンターはパーテーション?で仕切られ、当然晩酌をしている方もいます。1席だけ空いていました、やはり隠れ?人気店のようです!
 
宮古ラーメンの特徴で魚介系の出汁と縮れ細麺(極細ではない)、ワンタンはピロピロで具が少なく喉にスルスルと入ります。
想像以上に旨い!!

 17時から営業なのが凄く残念・・・ SNS等の情報も殆ど無く勿体ないと思います。

コロナの影響もあって営業時間も短いのかな!? それもこれも店主の考えなので、仕方が無いですね。間違いなく、おススメです!! 

さて、もう一軒・・・は無理ですな… 大人しくホテルへ帰って寝ましょ! まだ19時前( ´∀` )



<オマケ>盛岡から向かう途中、川井村袰岩の紅葉スポット(旧106号線)に寄りました。
 奥の鉄橋は山田線
 こんなに狭い道でした

 川と紅葉のコントラストが気に入りました!

 



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