キッチンさなえ Kitchen SANAE 

女優、結城さなえの徒然なる日々。

今年の秋刀魚はいいらしい☆☆

2005-08-11 19:31:25 | Weblog

ヤフーニュースより一足早い秋の味覚情報~

今年の秋刀魚は
「大型魚の比率は03年(約50%)、04年(約20%)を大幅に上回り、広域調査を開始した02年以降で最も高く、脂の乗りも良いという。」
ですってですって、きゃ~~~~!

大根買いだめしとかないと!
ビール買いだめしとかないと。
今年こそ七輪買わないとw

ね、

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7 Comments

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さんちゃん♪ (バジル)
2005-08-11 23:39:10
お~~もう秋刀魚の時期なんですね!

秋刀魚食べたい~!

昨年、七輪で焼いて食べたら、、もうサイコ~~に旨かったですよ!

是非是非さなさな☆彡もやってみて!

近所の猫ちゃんが来たりして(^^)
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サンマは目黒に限る (まあにい)
2005-08-12 19:59:54
んっと、昨年もサンマは大漁!というニュースだったけど、旬の走りは好調だったけど後々はあまり獲れずに値上がりしたような気が… 今年はどうなる?
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サンマの型がいいのが多いってのは嬉しいですね (kenji)
2005-08-13 12:39:11
 塩焼きもいいですが、私は刺身で食べるのが好きです。これで焼酎を飲めれば最高です。

 ちなみに、私お勧めの焼酎を紹介しましょう。

 芋ではなく麦なんですが、熊本の「樽爵(たるしょう)」720ml瓶1330円がお奨めです。ラム酒の樽で熟成させているので味はまろやかラム酒の甘い香りが最高です。

 芋焼酎としては、鹿児島県の大口酒造協業組合の「伊佐錦」1.8L瓶1700円がいいでしょう。後味がすっきりした焼酎です。

詳しくは、下のサイトで。

http://www.synapse.ne.jp/s-meishukan/nvs/smk000.htm
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バジルさん (さなえジル)
2005-08-16 02:33:29
そっか~、バジルさんは七輪持ってましたよね~。

いいなあいいなあ。

デリバリーお願いしますw
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まあにいさん (さなえジル)
2005-08-16 02:34:38
まあにいさん、な~るほど。

旬の走りが良くても油断は出来ないんですね;

走りのうちにたっぷり食べておくっていう

手もあるかしら?!
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kenjiさん (さなえジル)
2005-08-16 02:38:16
kenjiさん、うわ~~お薦め焼酎情報ありがちゅです!!

なぬぬぬぬ~、ラム酒の樽で熟成させた麦焼酎とな!!

なんといってもさなはラム酒好き!あの甘い香りが大好きなんです。

ってことで熊本の「樽爵」、即買い決定ですw

探すぞ~
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秋刀魚! (バジル)
2005-08-16 23:50:41
>デリバリーお願いしますw

へい!まいど~



七輪で焼くと不思議と美味しいんですよね。

で、ビールを片手にかぶりつく!これがいいんだな!(^¬^)



さなさな☆彡にも振舞ってあげたいなぁ♪
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