さて、そんな節目の初日。
前日の夜から夫が息子と実家にお泊まりに行ったので、
久々に、おひとりさまの朝でした。
ゆっくり目覚めて、
やりたかった朝からパン作りに着手。
先日教わったアンパンマンのアンパン作り。
息子の反応がかなり良かったので、
リピートして作ってみました。
前回の感想を踏まえて、
6個のレシピを8個に変更。
中身のアンコも減らしてみました。
顔の土台と、鼻と、ほっぺのパーツに分けます。
のっぺらぼうのアンパンマンから、
顔のパーツを付けるだけで、
アンパンマンらしくなってきます。
輪郭が若干いびつな子もいます。
我が家の海苔パンチでは、
アンパンマンのまゆ毛のパーツになりそうなものがなく、
まゆ毛をハサミで１６個分カットするのに、かなり苦戦。。。
急がないと、海苔がシナシナになって
反り返ってくるので、
ますます乗せづらくなるのです。
何とか焼き上がり、完成。
前回よりも、
一個あたりのアンコの量を減らし、
パンそのものも小さくしましたので、
息子にとって食べやすいサイズに
なったかな～。
反省点としては、
海苔パーツ作り。
海苔パンチを入手しておくのと、
海苔が反り返らないような時短を考えなくては。
口の部分、もう少し大きくても良かったなぁ。
あとは、アンパンマンのパーツ計量。
意外と時間を取られるので、効率化したい。
しかし、今回新たな発見も！
パン教室で教わったアンパンマン。
家に持ち帰る頃にはアンパンマンがシワだらけ。
これは中のアンコが水分が多いものなので、
どうしてもシワシワになってきてしまう、とのこと。
今回、家で作ってみたアンパンマンは、
三日目の朝もシワシワになりませんでした。
中身のアンコによって違うのかな？
他のアンコも使って試してみようかなと思いました。
作るには面倒な行程が多いアンパンマン。
でも、この焼き上がった時の達成感から
また作りたくなります(^^)/
７月に開催の親子サークル、パンの会で
ぜひ取り入れたいなぁ。
今からタイムスケジュールを考えたいと思います。