こんばんは。
今日は、またまたパクリネタのツマミでございます。
何か、、 「自分で考えて、変ったものを作れ」 って声が
聞こえてきそうですね。。( ̄∇ ̄;)
ま、、まぁ早速ツマミのほうを。
今日のツマミは、ポークソテー梅ソース です。
作り方は、 ミリアムさんのこちらの記事 からパクってきました。
今回は蜂蜜系の甘い梅を使ったんですが、美味いっすねぇ。
これ、ビール以外の色んな酒に合いそうですよ!
それにしてもミリアムさん、お元気なんでしょうかねぇ??ん~~。。。
ちなみに自分、ポークソテーを撮影するのは苦手です。。。
何枚も重ねてるからでしょうか??境目が分からない感じが気に入らず。(ノ_ _;)ノ
まぁ、一枚にすれば、解決するんかも知れませんが、、それも、、、ねぇ。。
ただ、今日の肉は かな~~~り 少なめで、200g位なんです。
なもんでその分、 ブロッコリー 、 カリフラワー 、 マカロニ 等々で量を増やしました。( ̄∇ ̄)
そういえばここ数日、また涼しくなりましたねぇ。
実は、、先日の陽気で、
パジャマを「ちょっと長め+厚め」の短パンに変えたんです。
(もちろん、飲む時もこの服装です)
ちょっと「初夏モード」ってとこでしょうか??
でも、昨日くらいから、ちょっと寒かったりします。。。
皆様も、風邪などには、お気をつけを。。。
読んでくださりありがとうございました。
今日は、またまたパクリネタのツマミでございます。
何か、、 「自分で考えて、変ったものを作れ」 って声が
聞こえてきそうですね。。( ̄∇ ̄;)
ま、、まぁ早速ツマミのほうを。
今日のツマミは、ポークソテー梅ソース です。
作り方は、 ミリアムさんのこちらの記事 からパクってきました。
今回は蜂蜜系の甘い梅を使ったんですが、美味いっすねぇ。
これ、ビール以外の色んな酒に合いそうですよ!
それにしてもミリアムさん、お元気なんでしょうかねぇ??ん~~。。。
ちなみに自分、ポークソテーを撮影するのは苦手です。。。
何枚も重ねてるからでしょうか??境目が分からない感じが気に入らず。(ノ_ _;)ノ
まぁ、一枚にすれば、解決するんかも知れませんが、、それも、、、ねぇ。。
ただ、今日の肉は かな~~~り 少なめで、200g位なんです。
なもんでその分、 ブロッコリー 、 カリフラワー 、 マカロニ 等々で量を増やしました。( ̄∇ ̄)
そういえばここ数日、また涼しくなりましたねぇ。
実は、、先日の陽気で、
パジャマを「ちょっと長め+厚め」の短パンに変えたんです。
(もちろん、飲む時もこの服装です)
ちょっと「初夏モード」ってとこでしょうか??
でも、昨日くらいから、ちょっと寒かったりします。。。
皆様も、風邪などには、お気をつけを。。。
読んでくださりありがとうございました。
それにしても新事実発覚!ポークソテー1枚じゃなくて重ねているのですか?!いいな~贅沢気分が味わえそう。
ミリアムさんのレシピなのですね。
ミリアムさん、しばらく更新がされていないようですが、体調いかがなのでしょうかね。心配です。
甘い系の梅で作ったのも、正解だったかも?なんです。
そうそう!基本的にポークソテーは3枚です!!笑
今までのもほぼ全部、三枚なんですよ。
でも、写真では分かりにくいですよね。。汗
ミリアムさん、、いかがなんでしょね??
今回はかなり長く休まれてるようですし。。。ん~~。。。
梅ソースっていうのに私はひかれちゃうけど、うちの旦那は梅嫌いなので作れないのよね~
お腹に詰めなくていいって言ったのに、詰めて落としちゃった人がいるので、再度申し伝えます!!
「お腹に詰めずに、牛肉のたたきと梅ソースを届けるベシッm9(`・ω・´)」
こっちは‘「ちょっと長め+厚め」の短パン’で丁度いい季節よ♪
あ、暑がりドMさんは初夏じゃなくて、真夏モードの方がいいかと・・・
ではではSARSに気をつけて、関空から2時間ちょっとの空の旅を楽しんで来て下さいな♪(*^ ・^)ノ⌒☆
でも、旦那さん、梅嫌いでしたよねぇ。
梅って、苦手な人、結構いますからねぇ。
で、、申し伝えですか??
ん~~、、お腹意外で、どうやって運ぶか、分かりませぬ~。。( ~д~)
台湾は確かに、暖かいでしょうねぇ。。。
多分、、かなり真夏モードかも??笑
SARS!!(゜Д゜;)
いけません!ワタクシこう見えて、結構デリケートなんで。。
それに、島国の中の、さらに島住まい。
関空まで行くにも海わたるのが、億劫ですじゃ。。
てことで、、茶色くなったものでも良いですか??(`д´)グエヘヘヘヘヘ
ボリュームまんてんだね~
↑の春巻もめちゃめちゃ美味しそう♪
でも、、、揚げ物は今はしたくない私です。。。
だって、昨日やけどしたから~_| ̄|●
もう嫁にはいけませぬ。。。。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。
ほんと、ミリアムさん、元気かな???
忙しくて更新できてないだけならいいけど(*^。^*)
早く復活してくれるといいね♪
でも、、こう見えて、200g強しかなかったんですよ。。
これだけだと、腹3分目ってとこでしょうか??汗
で、、やけどとな!?
ゆらそらさんでも、やけどするんですね!?(え!?)
でも冗談抜きで、やけどって、結構長い間ヒリヒリしますからねぇ。。。
で、、嫁に行こうとしてたんですか??爆
そうそう、ミリアムさん。。。。
こう長いと、何か心配ですよねぇ。。う~~ん。。。