少し前になりますが、
凄い嬉しいプレゼントをいただきました
先々週くらいだったと思うのですが、
主人の仕事の取引先からいただいたと言って・・・
主人がマツタケを1本いただいて帰ってきました
大きさで言うと10センチくらい、本物の日本のマツタケです
マツタケに鼻をくっつけてみると・・・
それはいい匂いがしていました
どのようにして食べるのが一番イイかなー!と思ったのですが、
調度ご飯を炊き始めるところでしたので・・・
マツタケご飯にすることにしました
マツタケの石づき部分を包丁でこそげ取・・・
その後水洗いして、細かく切った物を
ダシとしょうゆを入れたご飯と一緒に炊きました
ご飯を炊いているあいだ中家の中にマツタケの芳しい立ち込め・・・
本当に幸せな時間を過ごすことが出来ました
炊き上がったご飯ももちろん、
最高の匂いがしておいしかったです
マツタケの写真を撮ってからご飯を作ればよかったのですが、
こんな高級ないただき物はめったにないので、
嬉しくなり写真を撮るのも忘れお料理をしてしまいました
普段マツタケは永谷園の松茸のお吸い物とか・・・
炊き込みご飯の素くらいしか食べられないので、
本物のマツタケは本当に幸せでした
今年は夏の暑さと台風の影響で、
マツタケの収穫量がすごく少ないと聞きました
そんな中で本物のマツタケを味わうことが出来・・・
私って幸せだなーなんて思いました
今私的にはある物を作っているのですが、
思った通りに作業が進まず・・・少々めげているところです
型紙はイイ感じで出来上がったと思うのですが、
実際作ってみるとカッコ悪かったりで・・・・
後何日かこの苦しみが続きそうです
ただこんな時にも「万象肯定」「万象感謝」と思えば
頑張れるので・・・何とか投げ出さないで頑張ろうと思います
では、これからもよろしくお願いいたします
凄い嬉しいプレゼントをいただきました
先々週くらいだったと思うのですが、
主人の仕事の取引先からいただいたと言って・・・
主人がマツタケを1本いただいて帰ってきました
大きさで言うと10センチくらい、本物の日本のマツタケです
マツタケに鼻をくっつけてみると・・・
それはいい匂いがしていました
どのようにして食べるのが一番イイかなー!と思ったのですが、
調度ご飯を炊き始めるところでしたので・・・
マツタケご飯にすることにしました
マツタケの石づき部分を包丁でこそげ取・・・
その後水洗いして、細かく切った物を
ダシとしょうゆを入れたご飯と一緒に炊きました
ご飯を炊いているあいだ中家の中にマツタケの芳しい立ち込め・・・
本当に幸せな時間を過ごすことが出来ました
炊き上がったご飯ももちろん、
最高の匂いがしておいしかったです
マツタケの写真を撮ってからご飯を作ればよかったのですが、
こんな高級ないただき物はめったにないので、
嬉しくなり写真を撮るのも忘れお料理をしてしまいました
普段マツタケは永谷園の松茸のお吸い物とか・・・
炊き込みご飯の素くらいしか食べられないので、
本物のマツタケは本当に幸せでした
今年は夏の暑さと台風の影響で、
マツタケの収穫量がすごく少ないと聞きました
そんな中で本物のマツタケを味わうことが出来・・・
私って幸せだなーなんて思いました
今私的にはある物を作っているのですが、
思った通りに作業が進まず・・・少々めげているところです
型紙はイイ感じで出来上がったと思うのですが、
実際作ってみるとカッコ悪かったりで・・・・
後何日かこの苦しみが続きそうです
ただこんな時にも「万象肯定」「万象感謝」と思えば
頑張れるので・・・何とか投げ出さないで頑張ろうと思います
では、これからもよろしくお願いいたします