紅茶のパウンドケーキ

娘（中2）がバレンタインに使ったホットケーキミックスの残りでパウンドケーキを焼きました。

今日は夫が休みなので、コーヒーでも飲みに行こうかと話していたのですが、雪がちらついてきたのでやめ。

ホットケーキミックス　100g

卵　1個

砂糖　15g

牛乳　60g

紅茶のティーバッグ　1袋

米油　大さじ1

全部混ぜてトースターで25分くらい焼くだけ。

（途中でアルミホイルを被せました）

ダイソーの耐熱ガラス容器（正方形のやつ）は混ぜてそのまま焼けるので便利です。