バナナスコーン 2009-06-29 13:44:05 | ケーキ・お菓子 昨日、ホットケーキミックスを使ってスコーンを作ったら、思った以上においしくできました♪ ホットケーキミックス 300グラム バナナ 2本 牛乳 100㏄ぐらい?(適当) 全部混ぜて丸めて焼くだけ。170度で15分、190度で3分焼きました。 砂糖を入れなくてもバナナの甘さで十分あま~い。 ただ、本当にスコーンかと聞かれたら違うような気もするのですが・・・。 バナナを違うものにして、また作ってみよ。
ぎっしりプチトマト 2009-06-24 23:16:28 | 食べ物 地元の友達の子供が、今年から幼稚園に行き始めました。 週2回はお弁当を持っていくので、子供が帰ってくるまでの間に大人だけのランチをしようと計画。 ちょうど新しくできて気になっていた近所のカフェがあったので、そこに行くことにしました♪ 私が選んだのは「トマトのサンドイッチセット」880円。 トマトがプチトマトで予想外でしたが、ほかの野菜もぎっしり入っていておいしかったです。 スープ、ポテトチップス、超超ミニサイズクッキー、飲み物が付いてました。 友達が食べたアボカドのサンドイッチもおいしそうでした~。 でも、あの激小さいクッキーは何だったんだろう・・・? 子供がいるとにぎやかで楽しいのですが、大人だけでおしゃべりしながらごはんを食べるのは 久しぶりだったので、なんだか楽しかったです。 今度、その友達の子供と、シルバニアとバドミントンをする予定です(笑)
父の日におごらせる 2009-06-22 23:09:45 | 日常のこと 日曜は父の日でしたね。 毎年毎年何をあげようか悩むのですが、今年は飲みに行くことにしました。 父には物をプレゼントしてもさほど喜ばないので、みんなでご飯を食べに行くのが 一番いいのではないかという結論にたどり着きました。 地元の駅前に、まだ行ったことのない居酒屋があったので、そこを予約。 父・母・姉・私と夫の5人で行ってきました。 食べ物もおいしくて値段もリーズナブル☆ 写真は「果実酒飲み比べ 800円」。おいしかった♪ お支払いは私と姉とで折半・・・と思っていたのですが、「こうやって集まってくれたのが嬉しい」 と、結局父が払ってくれました・・・。なんじゃそら。 まあラッキーだったんですが(笑) 来月は父と母の誕生日があるので、またどうしようか悩まなくては・・・。
朝はパン 2009-06-20 14:28:02 | 食べ物 アド・パンデュースで買って帰ったパン。 左から、チーズタルトみたいなの、プチトマトのフォカッチャ、レモンクリームパン、チーズフォカッチャ。 (名前は適当です・・・) 全体的に小さめでした。でも生地がみっしりしてて、結構お腹に溜まります。 買ってすぐむしゃむしゃ食べたい衝動に駆られましたが、ぐっと我慢。 その甲斐あってリッチな朝ごはんになりました♪
ひとかけらの肉を・・・ 2009-06-18 21:03:30 | 食べ物 昨日友達から本町の問屋に誘われたので行ってきました。 本町で4年ぐらい働いてたのかなー? 懐かしの船場センタービル。 友達に連れて行ってもらったのは寺内なのですが。 待ち合わせを淀屋橋にしてまずはランチ。 淀屋橋odona(昨日初めて知った)にある「アド・パンデュース」にて。 あつあつのガーリックトーストにグリーンサラダにカレー味のポテトサラダ。 (黄色いからかぼちゃサラダだと思って食べたら、カレー味でびっくりした) プチトマトのソースの冷静スパゲティ。 ズッキーニとかサンド豆とか野菜たっぷりヘルシースパゲティ。 上に乗ってる葉っぱは苦いわ辛いわ、ズッキーニは苦手だわでちょっと苦戦。 なんつーか、肉をくれっって感じのランチでした。 友達には「私いまカラダにいいもの食べてる!っていう満足感を味わわなアカン」と 言われてしまいました・・・。 でもちょびっとベーコン乗せたらうまいぞ~。 ボリュームはかなりあったので、OLさんに混じっておじさまの姿もちらほら。 さてさて、問屋でのお買い物。 私は会員になっていないので、友達のおかげで貴重な体験ができました♪ 雑然と並ぶ商品の中から目当ての物を探し出すのは大変ですね! 私の探していたウォーキング用のジャージは見つからず。あしからず・・・。 機会があればまた行ってみたいなあ。 今度こそジャージを手に入れるぞ!(笑)
本とはんこ 2009-06-07 11:57:01 | 雑貨 この間友達にかわいい本をもらいました☆ 「切りぬくBOOK ②」。 いろんな箱の展開図が載っていて、切って貼ってかわいい箱ができます、という本です。 早速大好きなマトリョーシカを2つ作ってみました♪ 「切りぬくBOOK ①」も気になるところです(笑) こちらは別の友達にもらったスタンプセット☆ 何に押そうかウキウキ~♪ 私の姉は「ayapecoの友達はayapecoの趣味をよーわかってんなあ」と感心してました。 本当その通り。 ありがたいことですね
HM大活躍 2009-06-04 23:51:58 | ケーキ・お菓子 食パンを買い忘れたので、ホットケーキミックスでマフィンを焼きました。 なんかいつもと違う・・・。 まぁちゃんと計量して作ったことないから仕方ないか。ははは。 味はいけてましたよ。 半分はチーズを入れてみました。 昨日は実家にパウンドケーキを持って行きました。 これまたホットケーキミックスで作成。 砂糖を入れ忘れ、みしっとしたスコーンみたいな出来栄えでしたが、ジャムを付けておいしくいただきました。 我が家の必需品HM!!
友と語る 2009-06-01 00:27:33 | ケーキ・お菓子 梅田で友達とオチャしてきました♪ もはや定番となった「FACTORY CAFE」にて。 ものすごーく甘くてものすごーく大きなシフォンケーキをつつきつつ、延々とおしゃべり。 学生時代や結婚前には旅行に行ったりお泊まり会をした仲なので、夕方家に帰るのがちょっと寂しく感じました。 もう帰らなあかんのか~って。いつもはそんなこと思わないのに。 なんだかセンチメンタルな今日この頃。 それにしても、女同士ってよくあれだけしゃべれるなあと我ながら感心してしまいます。 と思っていたら、今日夫の友達(男)が来て、さんざんしゃべって帰って行きました・・・。 まるで柳沢慎吾! 楽しいんだけど、別れた後はぐったり(笑) でも楽しいおしゃべりというのはいいストレス解消になりますね☆