寒い日はスープ

寒いので鶏団子スープを作ってみました。
計量スプーンとか使わないので、鶏団子を作るときに大量の片栗粉を入れてしまいました
おまけに直接鍋にちぎっては投げ、ちぎっては投げしたので形も妙。

食べてみたら無問題。煮込む前に焼くのがめんどくさかったけど、おいしくできました
最初に焼いておくとアクが出なくていいですね。
しょうがとねぎたっぷりでございます。

スープのあとは雑炊にして翌日の朝ごはんになりました。

今夜は何にしようかなぁ。寒くて買い物に行きたくない・・・。