粟島浦漁業協同組合gooブログ

新潟県の日本海に浮かぶ周囲23kmの小さな漁業と観光の島、<粟島>粟島浦漁協から旬の情報をつづります。

お久しぶりです ブリは少ない

2012-12-13 11:17:52 | 漁獲

待ちに、待った、まってました、時化続き、、、魚はどこに、、、、島なのに、、、


久しぶりに大某網(粟島定置)が網を揚げてきました。

お宿のみなさん、島のみなさん、られ先に、、、と思いの魚をゲットしています。

漁の量は少ないですが。 まずは、魚の顔がみれてはじめて粟島です。



「今日の魚}



一日、一力、一心。    合掌













三島交流を終えて・・・4島舫(もやい)ごはん

2012-12-11 16:29:50 | 食・健康

三島交流で提案がありました。
三島交流で3島がかかわった商品ができないか? ⇒ 三島丼ぶり など


本日、3島を超えて 1歩先に  ・・・ 4島舫(もやい)ご飯  に挑戦(鯛めし)

1.佐渡・・・佐渡産コシヒカリ
2.飛島・・・トビウオのだし醤油
3.粟島・・・花鯛の干物( 会津三五八に漬け込んだ ニイダヤとコラボ商品 )
4.福島・・・会津三五八(塩糀)

これを使って「4島ご飯」を炊いてみました。

味はなかなかですね。


4島のつながり、絆、⇒ 舫(もやい) ご飯 如何ですかね。






一日、一力、一心。   合掌























粟島産乾燥えご草 完売 感謝、感謝

2012-12-10 17:08:23 | 営業

粟島産乾燥えご草40g残りの1pもお買い上げ。完売です。ありがとうございます。感謝申し上げます。


干物、加工品は若干の在庫を有しています。


なお、福島いわき市 (有)ニイダヤ水産 復興 後 新潟大学生はじめ応援団の支援で順調です。


(有)ニイダヤ水産の干物は

全国の「47クラブ」でネット購入が可能です。


是非、お試しください。


一日、一力、一心。     合掌




昨日の続き

2012-12-06 17:20:22 | 営業

マリンストアー 粟島地産地消ーコーナーの販売品

◆海藻類
・乾燥エゴ草40g・・・残1
・冷凍生ぎんば草500g

◆魚の干物・加工品関係(冷凍)
・真鱈の西京味噌漬け
・花鯛(マコ)の会津三五八漬け          注:三五八=塩・米・糀の割合(塩糀)
・豆アジの会津三五八漬け
・アサバカレイ一汐
・甘鯛の西京味噌漬け(開き)
・甘鯛の西京味噌漬け(フィレ)
・アカカレイ一汐

地方のスーパーのようにタイムサービス試食売り子のお姉さんが登場するかも。





一日、一力、一心。     合掌

粟島マリンストアーに地産地消コーナー設置

2012-12-05 13:59:13 | 営業

粟島には 粟島浦漁協直売所=マリンストアーがあります。

食品、日用雑貨が購入できます。


粟島地産地消コーナーがお目見えしました。

福島いわき市 ㈲ニイダヤ水産&粟島コラボで生まれた干物・・・

先日の内野駅前のカフェコポコポでの試食販売に続き ご当地粟島でも

「マリンストアー」で粟島産干物をニイダヤ水産コラボご奉仕価格にて提供しています。


今後、鮮魚、野菜、山菜コーナーもできるといいですかね。

みなさまのご要望にお応えして、粟島浦漁協は一歩前に・・・考え・行動し続けます。




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一日、一力、一心。   感謝