バースデイ＆クリスマス

12月24日は主人の母の誕生日

なので

この時期は主人の両親を招いて

クリスマスと誕生日をします

今年は少しはやめの20日にしました

メニュー
・アボガドとエビのサラダ
・かぶとスモークサーモンのマリネ
・トマトとチーズ
・ウインナーとチーズ
・ホタテのバターソテー
・グリッシーニ生ハム巻き
・生春巻き
・カリフラワーのポタージュ
・ローストチキン
・ディナーロール
・デザート

今回は前日まで何をするか全く考えてなく

ローストチキンとディナーロールはコストコで購入

デザートは今年は近所のケーキ屋さんで

濃厚なチョコレートケーキを


姫達はおじいちゃんからの

少し早いクリスマスプレゼントに大喜び

楽しいひと時でした

昨日の夕食

先週末からの３連休は

土日は姫のよさこい祭り

月曜は休養

昨日はやっとまともに夕食を作りました

昨夜のメニュー
・ご飯
・豆腐のお吸い物
・鮭のマスタードパン粉焼き
・里芋の煮物
・酢の物・トマト

よさこいはみごとにAブロック大賞

今週日曜日は運動会

ハードな練習に耐え

かけっこで１番になりたいのに

なかなかなれない姫でした

海鮮丼

先週主人の父が仕事で北海道に行っていたらしく

お土産をいろいろといただきました

チョコレート等のお菓子もたくさんある中

姫が目を耀かせて喜んだものといえば

いくら

もちろんチョコも大好きなのですが

そのいくらの量に大感激してました

さっそく

半分は小瓶に分け冷凍庫へ

あとの半分はおいしくいただきました

パパと私は海鮮丼に

姫はいくら丼に

普段食べるのが遅い姫も

昨日はあっというまに完食しました

お子様プレート②

食器を整理していたら

姫が小さいころ使っていたプレートが出てきました

我が家のミートソースは

野菜をひき肉の倍使います

人参、たまねぎ、ナス、きのこ等等

赤ワインでコクをだして

仕上げに生クリームやポーションミルク(コーヒーミルク）を加えると

まろやかでおいしくなりますよ


１０月といえばハロウィン

先日幼稚園の手作りの会で

ブリザーブドフラワーを教えてもらいました

基礎を教えていただいて

後は自分なりのアレンジで

どうにか上手にできました

お子様プレート♪

今日は朝から

最近、夜子供達を寝かしつけるときに

一緒に寝てしまう私

子供達が寝た後

やりたいことが山ほどあるのに・・・

昨日の夕食は

いつも食べるのが遅い姫のために

少しでも喜んで食べてくれるようにと

お子様プレートにしてみました

すごーく喜んでくれたけど

食べるスピードは相変わらず

チビちゃんの食欲をお姉ちゃんに分けてあげれたらいいのに

と、思う私でした