手作りパン

先週金曜から幼稚園もお弁当が始まり

やっと自分の時間を取り戻した私

昨日は幼稚園のサークル(?)「手作りの会」で

ハムロールパンとフロランタンを作りました

普段あまり接することのない年長さんのママ達と

ワイワイ言いながら楽しく作ることが出来ました

なんといっても焼きたてのパンはサイコー

あまりのおいしさに２個ペロッと食べちゃいました

そしてこちらがフロランタン

ケーキ屋さんの焼き菓子のコーナーでよく見かけるお菓子

天板１枚分とお家で作るには少々大きめサイズだけど

バターと砂糖の分量の多さにビックリ

知ってはいたものの

やっぱり洋菓子は高カロリーでした

しかし

やはりこちらも超美味で

ついつい手が伸びてしまう私でした

カラフルカップケーキ

今日は姫を歯医者さんに連れて行く予定がキャンセルになり

午後から姫２人を連れて友達宅へ遊びに行きました

何かおやつを・・・と考えて

あまり時間もなかったので

カップケーキにしました

時間がないときの強い見方ホットケーキミックス

今日はカラフルに仕上げてみました

レシピはこちら

材料(９号カップ約６個分）
　・ホットケーキミックス　　２００ｇ
　・バナナ　　２本
　・サラダ油　　４０CC
　・マーブルチョコ(今回はｍ＆ｍ）　適量

作り方
　①ボウルにバナナをいれフォークで荒くつぶす
　②サラダ油を入れよく混ぜる
　③ホットケーキミックスを入れゴムべらでさっくり混ぜる
　④カップに生地を入れ上にチョコを飾る(埋め込むように）
　⑤１７０度のオーブンで２５～３０分焼く

今回はｍ＆ｍのチョコを使いましたが

もちろんどんなチョコでもOKです

簡単でおいしいよ～

友達がかわいく出してくれました

さてさて夕方まで遊んで家に帰ると思ったら

姫、「今日おじいちゃんちに泊まる～」

家には帰らない姫でした

今日の夕食は簡単に

夏野菜のスパゲティ
コーンスープ
ツナサラダ

焼きドーナツ

久々の更新です

夏休み最初の週末は足早に過ぎ

今日からは姫達と過ごす平日

４ヶ月前は２人いるのが当たり前だったのに

今では・・・

何をするにも２倍時間がかかって

先が思いやられます。。。

今日のお昼はネバネバそうめん！！


冷蔵庫にオクラと納豆があったので今日はこの組み合わせで

夏休みのお昼の定番そうめん！

これから大活躍しそうです

今日の福岡は１日雨が降ったり止んだり

姫も退屈していたので

チビちゃんが寝てる間に

先日パパからもらったドーナツメーカーを使って早速作ってみました

今回は初めてだったので説明書のレシピ通りに

ココアドーナツです

これからアレンジ広げていきまーす

明日から夏休み

今日は姫の幼稚園の終業式

明日からはなが～い夏休み

夏休みの間は一人のゆっくりとした時間は作れないだろうと思い

今日はチビちゃんが寝てる間にゆっくり一人スウィーツしました

近所のBonne Saveurのシュークリーム

クリームたっぷり

至福のひとときもつかの間

１１時半にはお迎えに行ってきま～す

おみやげ～♪

今日の福岡は朝からドンヨリとした空模様です

今週は天気悪いから嫌だなあと思いながら姫を幼稚園に送っていくと

思わぬサプライズ！！

七海矢母さんから沖縄土産を頂いちゃいました～

今日のおやつに姫といただきま～す


先週金曜から更新してなかったので

昨日の我が家の夕食を紹介


たこやきでした～

たこが嫌いな姫たちには

かまぼこ、チーズ、もち等等

パパがたこ焼き奉行になって一生懸命焼いてくれました