シェナンドー食す！

今日は１週間以上前に完熟前に収穫して追熟しておいたシェナンドー、食しました。

本当はNC1と食べ比べる予定だったのですが、NC1は樹上完熟させておいたら知らないうちに落果しており、大量のアリの餌食になっており、やむなくそのまま破棄してしまいましたので、今回は食べ比べはなしです。

切ってみると、バナナのような感じの色ですね。
皮の下に１ミリぐらいの厚さの層があって、そこは美味しくないので、厚めに剥くとこんな感じ。


実食してみると、うーん、いつも通り微妙…。
嫁は食べてくれないので、気合で全部食べました。

ピーターソンのパテント品種ですが…。
まぁ、他の品種と大差なしですなぁ。