立派な鯛！！

でーんと立派な鯛です！


釣ったのではなく、頂き物です。
大きいけど大きすぎることもなく、ちょうどいい食べ頃サイズではないでしょうか。
職場の釣り好きのおばちゃんがくれました。
海上釣堀で釣ってきたそうです。

うらやましい。
ちなみにまだ鯛は釣った事ないです…。そのうち釣ります！

今日は早速捌かせていただきました。
もうこのサイズの魚なら、捌くのは楽勝です。
３枚におろして一部刺身にし、アラはまず潮汁です。
また、潮汁で鯛雑炊にし、さらに、明日の朝は鯛めしです！