ポポーガーデンくらぶ  森のカスタードプリン??噂の珍果、ポポーを21品種栽培し、品種間の違いを地味に研究中です!

珍しい果実、ポポーを多品種栽培中。最近は蟠桃にも手を出してます。ふるさと納税、うなぎ釣り、エイ釣り等もやっちゃってます。

ポポーの食べ比べ。テイトゥ、テイラー、オーバーリース

2014-09-01 20:41:08 | ポポー
今日、ポポーの食べ比べを行ってみました。

えーっと、このお皿に乗っているのは、右の二つがテイトゥ、残りがテイラーです。


こっちのお皿はオーバーリース。


 果肉の色は似たり寄ったりですねぇ…。テイトゥは落果した時には硬そうでしたが、意外にすぐに熟してきて、硬さもどれも似たり寄ったりですね。食感はアボカドが一番近い気がします。(味は全く別物ですが…。)

 味の方は…。いずれも割と食べやすかったです。独特のポポー臭はみんな持っているんですが、それほど気にならず(免疫がついただけかもしれませんが…。)、いずれも程よい甘みで、まずまずなんじゃないでしょうか…。
 3種類の中では、オーバーリースの甘みがやや抑え気味でした。今回はちゃんと熟していたので渋味はありませんでした。

 グルメレポート難しいですねぇ…。比較になってない…。



 

最新の画像もっと見る

コメントを投稿