根室市から銀ガレイのほっぺ２キロ届きました。

根室市から銀ガレイのほっぺ２キロ届きました。




以前いただいた銀ガレイのカマもなかなか美味しかったのですが、今回はほっぺの部分。目の下のやつですね。結構大きいですねぇ。小さなあわびぐらい。
骨もなく丸ごと食べれます。

まだ食べてませんが、美味しそうですね。