最近、幻の青ウナギというのが話題になってましたので、今日はあえてそう呼ばせて頂くことにしましょう。
河口のウナギは上流のウナギに比べて緑色の色素が薄めで青っぽい傾向があるのですが、カメジャコなんかを餌にしているため、上流のウナギより美味しいと言われています。
まぁ、そんなのは前から知っていたのですが、先日青ウナギが実はかなりの超高級食材であることを小耳に挟みました。
天然ウナギというだけでも、十分高級食材で、ウナギ屋さんで食べたら1杯5000円ぐらいするのも珍しくないのですが、青ウナギだと更に高級で、うな丼を1杯1万円以上で出している店もあるらしいのです。
ちょっと驚愕ですねぇ…。
ですが、いつも釣っているウナギは餌はもちろんカメジャコで、場所は河口近く。色も上流のものに比べて緑色が薄くて黒っぽい感じ。
まさに青ウナギなんですねぇ。
まぁ、超高級食材と言われても、自分で釣ってしまえば簡単に食べれちゃいます。食べてみたい人は、自分で釣竿垂れて下さい。意外と簡単に釣れます。
今日も仕事帰りにちょっと寄ってきました。
最近ちょっと忙しくてなかなか行けずにいて、行ったとしてもアタリがない日が続いておりましたが、今日は久しぶりにいい感じでした。
まず、ゴンゴンゴンッと、ウナギヒット!結構な大物でした。もちろん幻の青ウナギと呼ばれるウナギですよ。
次にガツーンと、チヌヒット!
まぁ、最近チヌはついつい味が頭をよぎり、あまり嬉しくもなくなってしまっておりますが、それでも45cm。まずまずの大物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/b5/c44997ae589cee4a18efda90b17e4960.jpg)
そして、もう一匹ガンガンガンッとまた大きなウナギが釣れちゃいました。
大物2匹はこんな感じ。 501gと547gでしたので、2匹とも500gオーバーの超特大サイズでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/c9/33f08670ec333ac1894bf36fbf96b656.jpg)
最後に、チョンチョンチョンッとアタリがあってあわせると、ちっちゃいウナギも1匹釣れてました。この子は70g。ついついつれて帰ってきちゃいましたが、ちっちゃいです。(写真で見ると上の2匹と同じぐらいに見えますが、こいつはちっちゃいです。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/25/468957de2c1230cf45ce37d2b73bb445.jpg)
とりあえずこれでウナギは44匹目ですね。もう日も短くなってきたので、シーズンも終盤にかかってきましたが、何とか50行けますかねぇ??
チヌは11匹目。また朝食のおかずとして、がんばって食べます。
河口のウナギは上流のウナギに比べて緑色の色素が薄めで青っぽい傾向があるのですが、カメジャコなんかを餌にしているため、上流のウナギより美味しいと言われています。
まぁ、そんなのは前から知っていたのですが、先日青ウナギが実はかなりの超高級食材であることを小耳に挟みました。
天然ウナギというだけでも、十分高級食材で、ウナギ屋さんで食べたら1杯5000円ぐらいするのも珍しくないのですが、青ウナギだと更に高級で、うな丼を1杯1万円以上で出している店もあるらしいのです。
ちょっと驚愕ですねぇ…。
ですが、いつも釣っているウナギは餌はもちろんカメジャコで、場所は河口近く。色も上流のものに比べて緑色が薄くて黒っぽい感じ。
まさに青ウナギなんですねぇ。
まぁ、超高級食材と言われても、自分で釣ってしまえば簡単に食べれちゃいます。食べてみたい人は、自分で釣竿垂れて下さい。意外と簡単に釣れます。
今日も仕事帰りにちょっと寄ってきました。
最近ちょっと忙しくてなかなか行けずにいて、行ったとしてもアタリがない日が続いておりましたが、今日は久しぶりにいい感じでした。
まず、ゴンゴンゴンッと、ウナギヒット!結構な大物でした。もちろん幻の青ウナギと呼ばれるウナギですよ。
次にガツーンと、チヌヒット!
まぁ、最近チヌはついつい味が頭をよぎり、あまり嬉しくもなくなってしまっておりますが、それでも45cm。まずまずの大物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/b5/c44997ae589cee4a18efda90b17e4960.jpg)
そして、もう一匹ガンガンガンッとまた大きなウナギが釣れちゃいました。
大物2匹はこんな感じ。 501gと547gでしたので、2匹とも500gオーバーの超特大サイズでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/c9/33f08670ec333ac1894bf36fbf96b656.jpg)
最後に、チョンチョンチョンッとアタリがあってあわせると、ちっちゃいウナギも1匹釣れてました。この子は70g。ついついつれて帰ってきちゃいましたが、ちっちゃいです。(写真で見ると上の2匹と同じぐらいに見えますが、こいつはちっちゃいです。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/25/468957de2c1230cf45ce37d2b73bb445.jpg)
とりあえずこれでウナギは44匹目ですね。もう日も短くなってきたので、シーズンも終盤にかかってきましたが、何とか50行けますかねぇ??
チヌは11匹目。また朝食のおかずとして、がんばって食べます。