Mamieのフランス留学日記 寿司講習会

今日は、飾り寿司で有名な川澄先生の寿司講習会に参加しました。

クリスマス用の飾り寿司と、お正月用のちらし寿司を作りました。

クリスマス用はトナカイと、サンタとベルです。

どれも可愛くて感激‼️

これは先生が作られた物です。

それに比べて自分のはなんだか寂しいんですが、それでもこんな可愛いお寿司が作れて大感激です！

こちらはお正月用のちらし寿司寿司です！

簡単に作れて、とても豪華です！

今度のお正月には孫達に作ってあげようかな、と思います。

夜は寿司チームの忘年会に混ぜて頂きました。

どなたもとても研究熱心で、聞いていて本当に勉強になるお話ばかり。

こんなに気持ちの良い人達の集まりはないなあ、と思います。

誰一人、人の悪口を言わないし、常にみんな前向きで、あれをやろう、こうしよう！って言う話ばかりです。私も見習って、前向きに生きて行きたいです。