本日2回目の日記です。
北海道の春の味覚、アスパラが美味しい季節
露地物が出回る今の時期、美瑛の丘を走らせると、
アスパラの収穫作業の光景に出くわすことがあります。
機械ではなく、1本1本手作業で収穫されています。
とても地道な作業だと思います。今は、日中は暑くなっていますし・・・
おかげで美味しいアスパラが食べられるわけで・・・。
この時期は、写真を撮りがてら、美味しいアスパラを求めている自分がいます(笑)
直売所を見つければ、車を停めて思わず買ってしまいます
先日、直売所でゲットしたアスパラは、ずっしりと大きな袋に入って200円
スーパーでは出会えない安さ、そして新鮮さ。。。
ガソリン代かけても買いに行きたい美瑛のアスパラです~~
今月いっぱいまでが旬かと思いますが、美味しいアスパラたくさん食べたいですね
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