Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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ポートレート初心者です。薔薇ブログはアメブロで見てくださいね。

カクテル第101夜 Champagne Cocktails

2017-11-24 01:44:43 | Cocktails
本来ならば、これが第100夜のカクテルであってもよかったかも、その名もシャンパンカクテル

しかし、このビデオにあるように、レシピはたくさんある
Champagne Cocktails


その中でも、コニャックを使うバージョンで作ってみました。
シャンパン       Full up
コニャック       20ml
ブラウンシュガー    角砂糖1個分
アンゴスチェラビッターズ2Dash


ドライなシャンパンから、重みのある大人のカクテルに変身 


残ったシャンパンの量から、あと1種類、明晩のカクテルは。。。

続く

カクテル第100夜 Kir Imperial / Kir Royale

2017-11-23 06:33:38 | Cocktails
とうとうやってきました。カクテル第100夜 よく飽きもせず続けたと思いますが、今夜は何作ろうかと
楽しみができたのも事実だし、この100日、人生で一番お酒について勉強した期間でもありました。
その記念すべき第100夜のベース酒はこちら



まずストレートで呑んでみる

泡も美しいが、お味は想像以上にドライ これは、甘いリキュールの組み合わせがいいと確信

まずは、出番の少なかったフランボワーズリキュールを使ったKir Imperial

Kir Imperial - Quick Tipple Video


レシピ
シャンパン          Full up
クレムドフランボワーズ    10ml(オリジナルは5ml)


フランボワーズ5mlじゃ少ないので、10mlにしてみましたが、甘さと色を考えると20mlでもいいですね。
右のクラスはそんな感じでフランボワーズ多め

結構甘いリキュールだけど、元のシャンパンがドライだから、グッドバランス!

続いてKir Royale これ前々から作りたかった。
シャンパンを使うのが正統 発泡酒ではKirでしかない。

Kir Royale Champagne Cocktail | Joel Fraser


レシピ
シャンパン      60ml
クレムドカシス    10ml(20mlでもいいなぁ)


見事に辛口シャンパンが変身 オリジナルのシャンパンを飲んだ後なので、激変ぶりにびっくり
至福の一杯 まさに第100夜を飾るにふさわしい祝いのカクテル


お祝いついでに、滅多に使わないレアなワイングラスに赤ワインを締めて見ました。
このグラス、ベネツィアに行ったときにムラーノ島で買った貴重なベネチアングラス
不覚にも郵送したため、6脚セットの中で唯一足が折れなかったのはこれだけ
何が貴重かと言うと、光線によってグラスの色が青にも紫にも変化すること。
なので、普段は使わず飾ってますが、今日は祝いの日なので久しぶりに登場願いました。


さて、一旦開栓したシャンパンは、長持ちしないから今日は、整骨院で肉離れの施術をしてもらって帰宅したら
真っ昼間からシャンパンカクテルを楽しみます。

皆さんもよい週末を!










林紗久羅さん Still撮影会 2017.Nov.18 Vol.3 無断転載禁止、無断2次利用禁止です。

2017-11-21 23:57:24 | ポートレート
モデルさんの承諾を得て掲載しています。無断転載禁止、無断2次利用禁止です。

Vol.3は、敢えて彩度を変えて、バンパイア調に仕上げました。

折角のメイクを活かすにはと、悩んだ挙げ句のチョイスです。

撮影時にさくちゃんにゆっくりターンしながらきつい目線でお願いしたら、漏らしてしまいそうなくらい怖い目線がバキバキ飛んできた。

編集しながら、今にも襲いかかってきそうな気配を感じました。さすがだ。。。

では、じっくりターンしてもらうので、獲物になった雰囲気を楽しんでください。












そろそろ白バージョンのさくちゃん編集しないと、めっちゃ怖い人のイメージが。。。

続く




カクテル第99夜 Cosmic Delight

2017-11-21 23:15:24 | Cocktails
とうとう来ました第99夜 しかし、ノーアイデア

とりあえず、コンビニでコミック「神の雫」で取り上げられたevodia(スペインワイン)を買って、
ワインベースのカクテルを作る用意だけは調えました。

今日に限って、カクテル本の中にあるワインベースのカクテルではピンと来なくて、
赤ワインとコニャックのカクテルはないかと探していたら、ありましたこのカクテル Cosmic Delight

Cosmic Delight


レシピ
コニャック     45ml
赤ワイン      40ml
コワントロー    15ml
ライムジュース   5ml(オリジナルは10ml)
シュガーシロップ  20ml


YoutubeにあるOrgeat Syrupは持ってないので、Sugar Syrupを20mlに増量


全くの感に従ったチョイスでしたが、夢見心地のワインカクテルでした。
コニャックと赤ワインのマリアージュ大成功

ふうっ これでようやく明日は第100夜が迎えられる。

既に、リカーは準備済み、第100夜だし、祝日前日だから心置きなく呑める、3種類は作りたい。あのお酒を使って むふふ

続く



カクテル第98夜 ~ムーングロー~ ~moon glow~

2017-11-20 23:27:31 | Cocktails
うお~ とうとう第98夜まで来ましたカクテル作り、100夜までもう失敗できない的な
自縄自縛のプレッシャーがかかる中、守りに入ったセレクト

【nicobar】カクテルの作り方動画 ~ムーングロー~【Cocktail How to make videos ~moon glow~】


レシピ 
ドランブイ         45ml( Normal 30ml)
クレムドカカオブラウン   45ml( Normal 30ml)
生クリーム         45ml( Normal 30ml)


コーヒー牛乳好きにとって、このレシピは鉄板でしょう。
本来は、クレムドカカオホワイトを使うらしいけど、確信犯でクレムドカカオブラウンを採用


大人のコーヒー牛乳と言ったところか

右足肉離れしてるけど、そんなことお構いなしに飲みたくて、通常レシピ(30ml)の1.5倍で作ったけど
あっという間に呑み干してしまった。


Diana Krall - Moonglow (Audio)


いよいよ明日は第99夜 プレッシャーがかかる。

さらば25mmf1.8

2017-11-20 22:06:50 | Camera & L
25mm f1.2の陰に隠れて、出番がなくなってた25mmf1.8をカメラのキタムラさんに、週末買い取ってもらいました。
ずっと寝かせても可哀想なので、活躍できるチャンスをあげることにしました。



幸い、使用品の中では最高ランクのAAがついたので、ホッとしました。
いいご主人に出会って、可愛がってもらいな!

罰が当たったのか、お店の前200mで右ふくらはぎの肉離れ発生。その直後の撮影会は、撮影に夢中で痛みも忘れてたけど、家に帰る頃には、パンパンに腫れちゃった。
翌日曜に診療している整骨院で、マッサージ&超音波治療してきたけど、まだまだ先は長いです。全治3週間コースです。松葉杖つかなくていいのが不幸中の幸い。
果たして、レンズ売却費とトータル治療費、どっちが高いか?

来年二十歳になる我が愛車も、先日煙が出て修理中。
主人共々仲良くレストア中です。
保険会社の手配した代車がBMW3シリーズなのにはびびった(笑)

ただ今、人生どん底驀進中(泣) 修理代いくらだ~(大泣)


カクテル第97夜 Concavado (Corcovado)

2017-11-20 02:31:59 | Cocktails
今宵のカクテルは、ブルキュラソーとその組み合わせでどうしても呑んでみたくなり、
オリジナルのレシピと異なるかも知れないけれども、手持ちのリカーで作ってみました。

Concavado (Corcovado) with Alexandrose


レシピ
ブルーキュラソー   30ml
ドランブイ      30ml
テキーラゴールド   30ml
ソーダ        適量
ライム        1スライス


Youtubeでも中々、動画が少なかったし、ブルーキュラソーのような色物系は、色で見せて。。。
予想してしまうのですが、組み合わせるのが、ドランブイとサウザゴールドですからね。
期待してしまいます。


結果は、予想を遙かに超えて甘くとろけるような味でした。
ブルーキュラソーの青を活かすなら、サウザシルバーの方がいいのでしょうが、実は
写真で再現できていないけど、色は美しいエメラルドグリーンで色合いも素晴らしい。

もう、常飲したいカクテルです。これでブルキュラソーの大瓶買ってもいつまでも残ることは
なくなりました。

昨日の、さくちゃんの撮影ショットにつながるブルーカクテルで、忘れられない一杯になりました。

因みに、CORCOVADOとは、リオデジャネイロ名物の山上から見下ろすキリスト像のある地域の名の
ようです。
何もかも包み込む愛を感じる一杯。 疲れたときに目と味で癒やしてくれるでしょう。

続く



林紗久羅さん Still撮影会 2017.Nov.18 Vol.2 無断転載禁止、無断2次利用禁止です。

2017-11-19 11:28:04 | ポートレート
モデルさんの承諾を得て掲載しています。無断転載禁止、無断2次利用禁止です。

Vol.2は、敢えて色温度を変えて、背景の水色を活かせないかと、試行錯誤した結果こんな風な仕上げにしました。

















撮影に先立って、さくちゃんマツエクしてきたそうですが、横から綺麗に撮れてるなと自画自賛(笑)

この撮影シーン、カメラマンさん達もどう撮るか奮い立った瞬間でもありました。

Still撮影会さん、楽しい機会をありがとうございました。Stillさんだからこそ撮れたショットです。

続く