カクテル第102夜 Forbidden Apple

カクテル第102夜でシャンパンシリーズもおしまい。

今宵のカクテルは「禁断のリンゴ」と言う名のカクテル

Howhttp://blog.goo.ne.jp/admin/newentry/?type=youtube&key=9PjtvU-OMcM&title=How+to+Make+a+Champagne+Cocktail+-+Liquor.com# to Make a Champagne Cocktail - Liquor.com


名前からして、どんな味なのかドキドキしてしまう。

レシピ
シャンパン　　　　　　　　120ml
カルバドス　　　　 　　　　30ml
グランマニエ　　　 　　　　15ml
アンゴスチェラビッターズ　３Dash



禁断のりんご（酒）


オレンジピールがカルバドス特有のあと味を中和しているように感じます。
甘いようでアンゴスチェラビッターズの苦みが効いた禁断の味

続く

Jaguar | Private White V.C. Driving Jacket

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カクテル第101夜 Champagne Cocktails

本来ならば、これが第100夜のカクテルであってもよかったかも、その名もシャンパンカクテル

しかし、このビデオにあるように、レシピはたくさんある
Champagne Cocktails


その中でも、コニャックを使うバージョンで作ってみました。
シャンパン　　　　　　　Full up
コニャック　　　　　　　20ml
ブラウンシュガー　　　　角砂糖1個分
アンゴスチェラビッターズ２Dash


ドライなシャンパンから、重みのある大人のカクテルに変身　


残ったシャンパンの量から、あと1種類、明晩のカクテルは。。。

続く