カクテル第15夜 Dark Mojito

今日のカクテルは、映画で出たのはちょっと違う

The Dreaded Mojito


第15夜は、ダークラムを使ったダークモヒート

Dark Mojito | How to make a Mojito | Monica Vintara


本当は、昨日作るつもりが。。。ミントが足りなかった。





レシピ
ダークラム　　　　　　　　　60ml
ブラウンシュガー（三温糖）　スプーン一杯
ソーダ　　　　　　　　　　　適量
ライム　　　　　　　　　　　1個
ミント　　　　　　　　　　　たくさん
クラッシュアイス　　　　　　たくさん




夜に買ったミントでは、しおれてしまっている（泣）

ミントとライムの量、そしてクラッシュアイスを使った手際の良さが問われる一杯、まだまだたくさん作らないと
自分に合ったバランスには。。。

因みに、MYERS'Sのダークラム　ロックで呑むとおいしい～　それを超える味にしなければ、カクテルの意味がない。
まだまだ。。。だね

これまで、ラム酒。。。ラム肉。。。くさい？　なんて変な連想があって、手を出さなかったお酒

しかし、ラムレーズンのアイスは大好き　そっちだろう！！！　ということで、今更ラム酒に惚れる奴。。。