risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

高貴な色野菜

2009-04-26 22:19:58 | フルーツと野菜
          



          道路脇のキャベツ畑で見つけた紫キャベツ

              紫色の美しさに思わずパチリ

      キャベツドロボーと間違われないかしらと心配していた所

             背後から声を掛けられてビックリ


散歩中のおじいちゃんは、趣味で絵を描いているらしくて自分も

   写真に収めて描いてみるとおっしゃっていました   

 紫キャベツつながりで、人懐っこいおじいちゃんとひとしきり

       盛り上がったのでした(*^.^*)

とろけるチーズカレーぱん

2009-04-25 16:50:57 | パンとデザート



   ランチは残り物のカレーにミックスチーズをトッピングして

         チーズカレーパンにしました

アツアツをはふはふ言いながら食べると美味しさ倍増です(*'ー'*)~♪




             そして・・・おやつに

     あわしま堂さんのよもぎ大福を買って来ました

   よもぎの香りがぷ~んとして春にぴったりのおやつです


あわしま堂さんのお菓子は、スーパーで買い物ついでに手軽に買えます♪

             何でも美味しいけど

           特に粒々ブッセ焼チーズは

  1個60円程度なのにクリーミーなクリームとチーズがマッチして

     いてふわふわの生地にサンドしてあるので私の一番の

               お気に入りです




今夜のおうちご飯

2009-04-24 23:26:18 | おたかさん&risaのおうちご飯
 
鶏肉の豆板醤炒め

  鶏もも肉とあり合わせの野菜で酢豚風に仕上げました

☆★材 料★☆
   鶏もも肉・玉ねぎ・人参・竹の子・キャベツ・ニンニク
    ケチャップ・ウスターソース・豆板醤・片栗粉
      鶏がらスープ・塩コショー・ サラダ油



  豆腐と茄子の揚げ出し 

  ★☆材 料☆★
     豆腐・茄子・大根・小ネギ・片栗粉・だしつゆ・サラダ油

朝食にバナナケーキ♪

2009-04-21 19:36:21 | パンとデザート
  

今朝はおたかさんのリクエストで、バナナジュースを作る予定

だったけど牛乳が無くてバナナケーキに早替わりしました

朝食なので下のお砂糖の分量より少なめにし甘さを控えました


材 料

無縁バター ・・・・・ 55g   ベーキングパウダー ・・・ 小さじ1/2
砂糖 ・・・・・・・・・・ 50g   バナナ ・・・・・・・・・・ 1本
卵 ・・・・・・・・・・・・ 1個   型用バター ・・・・・・・ 適量
薄力粉 ・・・・・・・・ 75g   型用強力粉 ・・・・・・ 適量