自然の恵み

チワワのあいちゃんのお母さんに誘われて野蒜とよもぎ取りに野山へ出かけたくさん収穫して帰りました。

途中でまばゆいばかりの菜の花畑を見る事も出来ました







あいちゃんはお母さんの膝の上でお出かけが出来て幸せそう

そして右側は動物嫌いだった私に遊びに行く度にだんだん慣れて来て、膝の上に乗って来るようになり、何と初めてだっこをしました！

やっぱりなついて来ると動物は可愛いものですね☆

　　　

春の和菓子

指宿へ旅行した姉からのお土産です。

かるかん生地がもっちりしていて、なかに紫芋のあんがロールしてあり、表面にさくらの花びらと葉っぱを甘漬けにしたものが飾りになっているのですが、口に含むと風味が春を感じて幸せ気分になり、桜模様のお皿に盛りつけたので心が春いっぱいです

かるかんの苦手なおたかさんも美味しそうに食べて幸せそうでした

ゴーヤチャンプル

今回のゴーヤチャンプルには、隠し味程度にお味噌を入れてみましたが、おたかさんが美味しいと言って食べてくれました。


右側はｒｉｓａオリジナルお揚げのチーズ焼き！あげの中に完熟トマトとベーコン・ミックスチーズ・バター・牛乳・塩コショー・タバスコ・牛乳を少し入れてグラタン風に焼いたものです☆

得意の思いつき料理ですが、これも評判が良かったです

春の訪れ

　　　


姉の家の庭に咲いたスノーフレークに今年も出会えました。

もう３年目ですが、株が増えてたくさんの可愛いスノーフレークを見る事が出来ました。


右側はたらの芽です。今度遊びに行ったら美味しい天ぷらを頂ける事でしょう　　　　

ランチ

　


お彼岸に実家へ帰省した時、４人姉妹でランチを食べに行きました。

皆で父母の想い出を語りあいながら本当に感謝の気持ちで一杯になりました。。。

安心して下さい！私達姉妹はどんな時もお互いに支えあいながら仲良く暮らしていますよ