横綱白鵬が 「雲竜型」で土俵入りを披露した。
相撲界の大横綱双葉山の生誕１００周年を記念した行事での出来事。白鵬の土俵入りの型は本来は両手を左右に広げせり上がってくる「不知火型」。白鵬の雲竜型土俵入りも決まっている。流石に大横綱になろうとしている白鵬は何をさせてもこなしてしまう。今回の【発案】も白鵬からの提案だそうだ。
１２月３日（土）高山ゴルフ倶楽部
２ヶ月前から予定していた８人のコンペだが生憎の雨、前日は今年一番の寒さでみぞれも降ってきたらしい。当日は午前中で雨も上るとの天気予報！を信じて９時４１分プレイスタート。
我々は２組目 リンリン・大豊・大森・高野で廻る。スタートはパー５のロング、素振りもろくにしないで第一打 ナイスショットで飛距離、方向バッチリ 第２打はスプーンで残り６０ヤードへつける。３オンに成功するも７．８Ｍ残す、ラインを読んで幸先良いバーディスタート。後は雨でグリップがすべり右へ左へのディショットが続く・・・・８ホールになると雨絶好調の降りでズボンがビショビショ ９ホール目はグリーンカップ周辺には水が溜まり５ヤードの距離を１０ヤード程の力で打つ 上がりは４３でまとまる。
昼は凍えた身体を温めるのに日本酒を飲み、タンメンを食べて元気回復！。
あれだけ降っていた雨もスタート時点では霧雨状態で空も明るくなってきた。ドライバーは相変わらず駄目で４番でＯＢを出してからはティショットはスプーンで対応した。後半もイマイチなゴルフだった。スコアは４３ トータル８６ 天候を考慮すればまずまずだ。
★ 長楽へ帰ってからは 「お客様接待」 酒と料理と談話
料理長はもちろん我輩だ。熊本の栗山商会から取り寄せた 馬刺しと牛肉 がメイン。馬刺しと日本酒で舌を満足してもらっている間に しゃぶしゃぶの準備。総勢１０名での楽しい食事会・カラオケ大会。
[全員揃ったところで開会の言葉、コンペ成績発表、賞金の授与が行われた。優勝は大森８３ 準優勝リンリン８６ （シンペリアでやったがベストスコア通り）]
馬刺しを食べた時の感激の声・・・旨い
牛シャブを口にしたときの感激の声・・・旨い
日本酒 ３升 ビールに焼酎・・・熱燗もレンジでなくお湯で沸かす。このまろやかな熱さが又旨い！ 食材の山が次々と消える。楽しく楽しく楽しい時間が過ぎる。
最後に「おじや」を出したのに、まだまだお酒がいいらしく 「おじや」はそのまま。
我輩ももう限界だ。料理長は終わり！飲み始まり 飲み始まり・・・・
１２月４日 朝 晴れの朝・・・
その後目が覚めたのは翌日８時ベッドの上だった。朝の料理長の仕事が遅れを取った。しかし皆さんもゆっくり休んでくれてありがとう！結局 食事を食べ始めたのは９時半頃。美味しい朝食で食べる食べるでご飯は空っぽになり、急遽おふくろのご飯まで貰っての対応だ。
とにかくお客さんには喜んでもらえたと実感！