マイブーム

最近のマイブームは…


朝食の湯豆腐


日毎に寒さが増し、そんな冬の朝の食卓に
湯豆腐がたまらない。
お腹に、温かさが染み込んで
体の芯から、ぼっかぼか♪

朝なので超シンプルね湯豆腐。

昆布だしに
主役のお豆腐
長ネギ
ほうれん草

お豆腐、大好き

コトコトとろりん♪

今日はのんびり、天気も晴れ

久々に、朝からキッチンに立って、ビーフシチューも作りました。
多めに作ったので、夕飯にも食べましょう

うちごはん

今日は、まだ皆、なかなか夕飯には戻れそうも無いとの事にて
お先に夕食

カジキマグロとごろごろ野菜のトマトソテー
大根とパプリカのマリネ
〔お友だちの、てんてんさんから教えて頂いたレシピを参考に、てんてんさんレシピは色々なお野菜が入ってカラフルなのですが、
食材が揃わなかったので大根とパプリカのみで。あとカラーに絹さやを添えて〕

ほうれん草とたまごのスープ
定番、ざく切りになってしまう千切りキャベツ〔笑〕


マリネ、とても美味しかったです。
有難うございました

出来上がり♪

今夜はChristmas Eve
朝から早めに掃除の続きをして
ケーキ作り

台は早めに焼いておいたので
あとはデコレーションのみ♪

ちょっとコーヒーブレイク
もう少ししてこら買い物に行こう

夕食と心の中身

今夜の夕飯は、オットとふたり。
秋刀魚のマリネ
揚げなすのミートソース掛け
人参の砂糖漬けと大根の煮物
春菊のおひたし





今日は雨模様。ひと雨毎に庭の紅葉が赤く染まる。
先日、どうしても挑戦してみたい事に
一歩足を踏み出して
後に引けない状況を自分で作った。
当日までに今の私に何が出来るか、
少しでもレベルアップする為に
１日の中の少しの時間をレッスンに当てている。
でも…
駄目で元々。
当たって砕けろ！
思いっきり当たって、砕けるなら
気持ち良い位に粉々にくだけてやるっ！