塩ぽんず＋かけぽん

以前、コメント欄でうささんに教えてもらった、
塩ぽんず＋かけぽん（一般的な醤油ベースのぽんずです）を
合わせるのにはまっています

先日のなめこおろしはもちろん、


水菜と油揚げとかつおぶし和え、


きゅうりとえのきとかつおぶし和えにも
塩ぽんず＋かけぽんを使いました。

合わせると柑橘と醤油の味がほどよくあわさって
まろやかなぽん酢になるなぁと感じました。
とてもおいしいです
しばらくこの味付けにはまりそうです

ＣＯＯＰ さば山漬まろやか塩味

トドックで購入した
ＣＯＯＰ　さば山漬まろやか塩味　３枚２６０ｇ　３９８円　です。


国産のさばということと原材料のシンプルさ、
「まろやか塩味」に惹かれて購入しました。



さばは脂ものっていて、
「まろやか塩味」の通り普通の塩さばとはひと味ちがう
おいしさでした。
大根おろし、ご飯にとても合います