ぎょれん 北海道産するめいか処理済み

トドックで購入した、
ぎょれん　北海道産するめいか処理済み　３２０＋４０ｇ　３９０円（１０月２週）です。
冷凍品です。

嬉しい下処理済み♪
解凍すればすぐ調理できます。
バラ凍結なので使いたい分だけ使えるのも便利です！

今回、２ハイは里芋と一緒に煮て、残り４ハイでいかめしを作りました♪
いかめしは初めて作りましたが、意外と簡単にとってもおいしくできました＾＾
またこのいかを購入して作りたいと思います！

中央水産 礼文産真ほっけ開き

　
トドックで購入した、
中央水産　礼文産真ほっけ開き　２枚入４５０ｇ　３９５円（４月３週）です。
冷凍品です。

礼文産のほっけがとてもおいしくて、
以前よくＣＯＯＰブランドのこちらを購入していました。
この商品をあまり見かけなくなって残念に思っていましたが、
今回カタログで礼文産のこの商品を見つけて嬉しくなって購入しました

比較用にペットボトルをおいてみましたが、大きさも立派です
脂ののりも良く、身が締まっていてとてもおいしいほっけでした
やっぱりさすがの礼文産
塩分も控えめで良かったです

ＣＯＯＰ サラダえび

　

トドックで購入した、
ＣＯＯＰ　サラダえび　１４０ｇ×２　５８５円（３月１週）です。
冷凍品です。

サラダにしたりお寿司に使ったりと、何度も購入している商品です



今回はひなまつりのちらし寿司に
すし桶のふたをとった瞬間、
おねえちゃんが「わー」と喜んでくれました。
えびのおかげで豪華にみえる
華やかできれい（自画自賛ですみません）
５合のご飯に１袋のサラダえびを使いました。

トドックづくしのひなまつりの様子はこちらからどうぞ

刺身用甘えび

　

トドックで購入した、
刺身用甘えび　３０尾　３９８円（１月２週）です。
冷凍品です。

甘えびが大好物な娘の誕生日用に購入しました
こんなにたくさん入っていてこの価格はお得だと思います



お寿司のケーキの上にのせました。
甘味もじゅうぶん、プリッとしたおいしい甘えびでした
また購入したいと思います







＜６才誕生日メニュー覚え書き＞

・いちごケーキ（いちご・キウイ・豆乳ホイップ・スポンジはおやつイン＋卵＋太白ごま油＋砂糖で）
・お寿司ケーキ（甘えび・きゅうり・スモークサーモン）
・アスパラとにんじんの肉巻き
・ミニウインナードッグ（衣はおやつインで）
・メガクランチポテト
・マカロニサラダ
・ちくわきゅうり
・トマト
・ブロッコリー

道東産 塩秋鮭切身

トドックで購入した、
道東産　塩秋鮭切身　７切入・４２０ｇ　４５０円（１１月２週）です。
冷凍品です。

今回、１切増量でお買い得でした。
我が家では鮭の切身といえばこの商品
ほぼ冷凍庫に常備しています。
塩加減が濃すぎず、身もふっくらしていておいしいです

早採りきざみ昆布

トドックで購入した、
早採りきざみ昆布　８０ｇ×３袋　２９８円（１１月１週）です。
冷凍品です。

以前ｍａｃｏさんがブログで紹介なさっているのをみて、
次は絶対購入しようと思った商品です。
それ以来２度ほど購入しています。


野菜と油揚げと一緒に煮物に。


長芋と水菜と和えました（梅酢＋醤油少々で味付け）。

冷凍なので使いたいときに使えるのが便利！
やわらかくてとてもおいしい昆布です
冷凍庫に常備しておきたい商品です

陸奥湾産 生食用ベビー帆立

トドックで購入した、
陸奥湾産　生食用ベビー帆立　２４０ｇ　３７８円（１０月２週）です。
冷凍品です。

何度も購入している商品です（以前の記事はこちらとこちら）。
バラ凍結になっているので、半分ずつ使いました。


豆乳シチュー。
豆乳のシチューはあっさり目なのですが、
帆立のだしのおかげでこくがでて、とてもおいしかったです
家族に大好評で、たくさん作ったのにあっというまになくなりました


炊き込みご飯。
参考にしたレシピは、
ベビーホタテの炊き込みご飯☆バター風味 by ルイタン
です。
バター控えめで作りました。
こちらもとてもおいしかったです

ＣＯＯＰ 藁焼戻りかつおのたたき

トドックで購入した、
ＣＯＯＰ　藁焼戻りかつおのたたき　２００ｇ（２ブロック）・たれ２０ｍｌ×２　３７８円（５月１週）です。
冷凍品です。
１ブロックずつパックされています。

かつおのたたきが大好きなので購入してみました。
流水解凍（５分～１０分）で食べられるのでお手軽です。

袋裏より、
「三陸沖で一本釣りで釣りあげられた戻りかつおを
藁焼とバーナーの併用でたたきにしました。
藁の炎で瞬時に表面のみ焼き上げることにより
かつお特有の生臭みが抜け香ばしい味に仕上がります。」
とのことです。


袋からだしたとたん香ばしい香りが。
生臭さもなくて、表面は香ばしく、身はとろっとやわらかで、
とてもおいしかったです
一般的なかつおのたたきとは全然ちがいました。
たたきのたれも、主張しすぎない味でかつおによく合っていました
また購入したいと思います。

鮎川 パクッと食べられる豆あじの唐揚げ

　
トドックで購入した、
鮎川　パクッと食べられる豆あじの唐揚げ　１８０ｇ　２９８円（２月３週）です。
冷凍品です。

パクッと食べられるに惹かれて購入しました。
調理法は、凍ったまま多めの油で３分ほど焼くだけです。


新玉葱とカラーピーマンといっしょにマリネにしました
豆あじはかわいらしいサイズで、
骨も気にならずパクパク食べられておいしかったです

カワシマ 銀聖鮭づけ丼

　
トドックで購入した、
カワシマ　銀聖鮭づけ丼　７０ｇ×２袋　３９８円（４月１週）です。
冷凍品です。

日高沖で獲れた貴重な銀聖鮭のづけ丼です。
以前にも購入してとてもおいしかった商品です
（記事はこちら）
今回は最安値ということで即購入しました


白ごまと大葉を混ぜたご飯の上にのせました。
鮭そのものの味がとてもおいしいです
タレの味も鮭のおいしさを邪魔しないほどよい濃さです。
娘もしみじみと「おいしいね～」と言っていました