チチコ・土佐料理

息子が高知に来たので
土佐料理を食うことにした
それぞれにいい味であったが
珍しく忘れずに写したが
写真がイマイチ上手くない
純米酒が旨かったが写真を忘れた

チチコ（カツオの心臓・珍味）


タラの芽、ウド、筍の天麩羅


カツオの葉山椒和え


カツオのタタキ


ウツボのタタキ


貝の盛り合わせ


ドロメ三杯酢


青さのリの天麩羅


サバ寿司