料理も激ウマ ろまんちっく村（その３）

前回の「ろまんちっく村」の続きです。


ビールのメニューです。

　　　　　

　　　　　

この日のビールは６種類。メニュー表の上面発酵・下面発酵の分けた表記が珍しいです。圧倒的に下面発酵が多いですが。

　　　　　

　　　　　

最初は定番から。麦太郎（ドルトムンダー・無濾過）です。宇都宮産麦芽１００％でザーツホップ使用。ホップの爽やかな香りと麦の香り。モルトの旨味はややしっかり目で厚めボディ感。ホップの苦味がしっかり効く。旨い。ホップの苦味しっかりで厚めのボディ感のドルトムンダーです。

　　　　　

　　　　　

続いては餃子浪漫（メルツェン）。宇都宮の餃子のお供に開発されたビールです。爽快なホップの香りとややフルーツっぽいエステル香。モルトの旨味はしっかりで、ホップの苦味も負けじとボディを引き締める。爽やかなホップの香りとしっかり苦味が特徴のメルツェンです。旨い。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

食事のメニューです。ビールがウリのお店ですが、オツマミ中心ではなく、定食系が中心。料理の種類は凝ってはいませんが、どれも美味しそうな仕上がりです。このメインのお料理に付いてくる付け合わせのお野菜が美味しいのです。

　　　　　

　　　　　

まずは「鶏ハムサラダ」を頂きます。ドレッシングとしてかかっている黒ゴマがたっぷり！脂身の少ないヘルシーな和風のサラダです。

（続く）



ろまんちっく村
栃木県宇都宮市新里町丙254番地
TEL:028-665-8800　

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あああ