ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

癒しの醸造所 大子ブルワリー(その2)

2024-06-12 07:37:52 | ビール紀行(関東)
前回の「大子ブルワリー」の続きです。


醸造所に到着。

     

     

     

私にとってはおなじみのこちらのログハウス風建物が醸造所兼レストランです。木造の平屋、素敵です。

     

     

店内の様子。いつも変わらず温かみのあるウッディな店内です。外からの陽光と相まって癒されます。

     

レストランフロアの奥に鎮座する仕込みの釜です。この奥が発酵工程などがある醸造所になっています。

     

カウンター上のビールサーバー。かつては陶器製のサーバーが並んでいたのですが、醸造開始から20年以上経過してますので、老朽化で違うサーバーに代わってきています。

     

今回はこちらの窓際席でビールを頂きます。

(続く)



大子ブルワリー
茨城県久慈郡大子町大字上金沢1653
TEL:0295-72-8888

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あああ         

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