糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

らーめんふうらい④

2021-03-21 21:40:24 | ラーメン

駅からは遠いので車での訪問がおすすめですが、駐車場が複雑な形をしているので白線をよく見て駐車してください。
 
カウンターとテーブル席が中心ですが、小上り席もあるので家族連れも多いお店です。
 
今回はコスパ最高の「しょうゆらーめん」(680円)をお願いしました。
 
写真でもわかるように、たっぷりの具材。大きな薄切りチャーシューの他にコロコロチャーシューも2個。カイワレに、ざく切り玉ねぎ。カットされたメンマ、大量の岩ノリトッピングです。全具乗せラーメンのようないパフォーマンス。
 
中太の角麺は少し硬めですが、具材や、たまり醤油のようなスープとのバランスを考えると硬めが合うんですね。
 
テーブルは奇麗に整頓され、店員さんの消毒も丁寧です。調味料とともにアルコールも配備されてますので、コロナウイルス対策もばっちりですよ。
 

 
限定メニューなども、行くたびに更新されているので、何度でも楽しめるお店になっています。
次に行くのがまた楽しみですね。

 


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トヨタ 博物館 チキンカレー(辛口)

2021-03-21 17:38:34 | カレー

愛知県にあるトヨタ博物館の
レストラン「AVEW」で大人気のカレーをレトルトにしたものです。
 
写真は「チキンカレー(辛口)」

オフィシャルの説明によると---
やみつきになるスパイシーな味の中に鶏と野菜の旨味が溶け込む。
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結構に辛いですね 食べれないほどではなく
ピリ辛で美味い感じです
 
小麦粉感を強く感じますが
それ以外は普通の感じなんだけど
レストランの味を再現できてるのかな・・
 
レストランに行ってみたいですね(^^)

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