らっきょう甘酢漬け

コレもテレビを見て、
らっきょうが良い腸内細菌を増やすって事で

小袋買っても、すぐ無くなっちゃうので
1kgの塩らっきょうを買ってきた。


それを塩抜きをして
らっきょう酢っての売ってたので

更なる手抜きで
それを注いだだけのもの！


しばらく漬けたら食べ頃です。


いやあ、楽しみです。