東京など首都圏はかなり暑いようですが、こちらはいつもの
年よりかなり涼しく、日中でも窓を開けていると寒いくらいです。
梅雨開け宣言がされたのに曇や雨空が続き、まるで梅雨の
ようです。南側の部屋でも今日の室温は２２℃でした。
こんな天気でも野菜は順調に育ち、収穫の時を迎えています。
胡瓜、茄子、トマト、インゲン豆が沢山採れています。今年の
胡瓜は瑞々しく大変美味しく出来ました。ズッキー二の収穫は
少ししか植えなかったので３日に１本程度です。オクラ、シシトウ、
唐辛子と南瓜は収穫まで未だ少し時間がかかりそうです。
南瓜は一番先に伸びた茎から横に別な茎が伸びていて、これを
切り取らないと沢山実がつき過ぎてしまい、立派な南瓜が
採れないので、少し遅くなったけど今日これらの茎を切り
取りました。
インゲン豆 ズッキーニ 胡瓜 トマト ピーマン
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色も赤黄緑とキレイです☆
育てて、収穫して、味わう楽しみ♪
しばらくは食卓を賑わせてくれそうですね！
毎日胡瓜、インゲン豆、茄子料理が続いてます。少ししか植えてないのに少人数家族なので食べきれませんね。友人にも差し上げておりますが・・・