田舎のガーデン

田舎のガーデンから四季の情報をお伝えします。花、樹木、蜜蜂、メダカ、アメンボ、金魚、鯉、蛙、岩魚の日々

干し柿作り

2013年12月05日 17時40分54秒 | ガーデニング

3年ぶりで干し柿を作りました。軒の下に吊るしてから10日間が過ぎました。
晩秋の日差しを受けて少しづつ干し柿になっています。

前回は近所の農家から渋柿を貰って干し柿を作りましたが、今度はスーパーで
干し柿用の柿を買って来て干し柿にしました。皮を剥いた後お湯に浸けて黴対策を
してあります。写真の左側に出ている天気予報を見ると暫く晴れの日が続くので
今月末には美味しい干し柿の出来上がり、 の予定です。

左側の天気予報で各地の予報が見られます。自分の住んでいる地域をクリックしていくと最後に
ピンポイント天気で自分の町の天気予報が見られます。又、過去の天気、花粉・桜・紅葉・スキー
情報等も見ることが出来ます。