![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/90/e37f7c6cdd4a19c95067a9e0db7430e8.jpg)
香港の北角という香港島の中心部から少し外れた街の飲茶屋です。
店構えも接客マナーも香港流。
英語は通じないし、皿は投げるし、伝票も投げるし、隣のテーブルで従業員が賄い食べてるし。
でも、これが、とてつもなく美味しいんですよね。
看板メニューのメロンパン風チャーシュー饅頭。そとはサクサク、中身のチャーシューは濃厚。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/e0/595f9e53fb36ee8c61533a562d2092d6.jpg)
エビ餃子、エビはでかくてプリプリ、皮の厚さが絶妙のハーモニー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/d0/9dc3f6fc2eece2260290a91f5fda8991.jpg)
シュウマイがこれまた。
他のメニューも全部オーソドックスに美味しかった。
店構えも接客マナーも香港流。
英語は通じないし、皿は投げるし、伝票も投げるし、隣のテーブルで従業員が賄い食べてるし。
でも、これが、とてつもなく美味しいんですよね。
看板メニューのメロンパン風チャーシュー饅頭。そとはサクサク、中身のチャーシューは濃厚。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/e0/595f9e53fb36ee8c61533a562d2092d6.jpg)
エビ餃子、エビはでかくてプリプリ、皮の厚さが絶妙のハーモニー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/d0/9dc3f6fc2eece2260290a91f5fda8991.jpg)
シュウマイがこれまた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/c7/13b1284b37267971bb1c71f546b33a76.jpg)
他のメニューも全部オーソドックスに美味しかった。
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