男の料理・同好の会2

　蒸し器1　蒸し器2　蒸し器3　蒸し器4　えびシュウマイ完成・器もそれぞれ 　昨日のメニューは、青豆ご飯、鯛の中華風刺身、エビシュウマイ、キャベツとキュウリの即席漬物、の五品。 　紹介写真（携帯カメラ）はエビシュウマイの蒸し過程です。豚ひき肉、むきえび、玉ねぎ、生姜、片栗粉、酒、塩、砂糖、ごま油の素材・調味料。これらをそれぞれの”過程”---ここが調理格闘画面でポイントすが、画像なし---- . . . 本文を読む