ちんめん
2011年05月13日 | 食
博多にて。
前から気になっておりました。ちんめん。
先代が幼少の頃韓国で食べた味を思い出して作ったとありました。
鶏ガラ醤油にツルツルの卵麺が美味しいです。ラーメンのような脂っこさは無く、本当にさっぱり食べられます。
朝５時起きで飛行機に乗り、今は帰りの羽田モノレール。疲れた。年かな。 . . . 本文を読む
昨日は静岡日帰り出張。
帰り際に早めの夕食。３度目かな、こちらのお店は。
写真は鮪とわさび漬けの和え物。これは絶妙。
おでん。この店は静岡おでんと関東おでんの２種類があります。
こちらが静岡おでん。正直静岡おでんはあまり好みではないのですが、ここのお店のは大好きです。
関東風。塩あじのスープで。自家製のネタとスープは本当に美味しいです。
駅からちょっと離れてはいるのですが、わざわざ . . . 本文を読む
昨日は両国にある馴染みの居酒屋へ。子供が生まれるまでは良く通ったが、本当に久しぶりにお伺いした。
次男坊の誕生を告げたら、「もう？」と相当驚いていたが、マスターも父親になっておりこちらも驚いた。ウチの長男坊がお腹にいるとき妻と伺ったのだが、その頃「ひょっとして」という状態だったらしい。もうすぐ１歳だという。
料理も酒も相変わらず旨い！さすが。 . . . 本文を読む
さて、妻と子供は、ご実家でしばらく過ごすことに。というわけでプチ独身生活です。仕事もあるので毎日顔をだせるわけではありません。まさか自分のためだけに飯を作る気もしないので、外食が多くなります。
で居酒屋生活復活です。今日は終日池袋にいたので、肉豆腐が名物の居酒屋に。何年ぶりだろう。 . . . 本文を読む
弟が生まれた杏太郎は母の入院中ウチの実家で過ごす事に。
ジジもババも親衛隊。至れり尽くせりです。
初日はジジ特製のナメタカレイ煮付けをバクバク食べました。ババの分を半身もらいました。
今日は電動自転車に乗り、近くの公園へ。
私も実家から通勤。上げ膳据え膳でした。写真取り忘れましたが、昨日はすき焼き。
杏太郎は、ママが退院後はママの実家で過ごすため、本日移動しました。 . . . 本文を読む
