なんの画像かと思われるかもしれません。
ふぐの卵巣を糠漬けにしたものです。何でも何年も漬けて毒を抜くそうです。
しょっぱいがタラコとは違った味わいがある。まさに珍味です。酒のアテにと思って金沢で買ってきましたが、これは熱々のご飯が最高！
ふぐの卵巣を糠漬けにしたものです。何でも何年も漬けて毒を抜くそうです。
しょっぱいがタラコとは違った味わいがある。まさに珍味です。酒のアテにと思って金沢で買ってきましたが、これは熱々のご飯が最高！
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プロフィール
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- 自己紹介
- サラリーマンであり、カリスマ育メンであり、細々としたサックスプレーヤーでもあります。そんな頼々軒が自分が美味しいと思った様々な食べ物を紹介致します。
