東海道新幹線の車中にて朝食。
今日は東京駅地下のグランスタにあるブランジェ浅野屋にてBLTサンドを購入しました。浅野屋は軽井沢にある有名なパン屋さんです。
グランスタ限定という「軽井沢ブレッド」を使用したサンドイッチは、ふわっとしたパンにシャキッとしたレタスの対比が面白く、味わいも素材が活かされて美味しいです。ちょっと位はマヨネーズみたいなものを入れても良いのでは？と思う程、自然な味わいです。これはこれで良いですけどね。
さて、雪化粧した富士山が綺麗です。
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