頼々軒の出前一丁!

サラリーマン・イクメン・サックスプレーヤー頼々軒のおいしい食べ物ブログです。

香味焙煎麺のつけ麺@天満橋「山麺」

2014年10月08日 | 
大阪の天満橋のラーメン店。前回、濃い鶏醤油ラーメンを食べてとても美味しかったので再訪です。

今回はつけ麺にしました。全粒粉の自家製太麺はツルッとしていて、そのまま食べても美味しいです。つけ汁も私好みの鶏白湯です。つけ汁にベッタリ麺をつけた方が、より麺のよ美味さを感じます。

ラーメンの方が自分的には美味でしたが、つけ麺もかなり美味しいです

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