仙頭酒造場「土佐しらぎく 特別純米 八反錦 新酒」

神楽坂にある土佐の食材を扱うお店「ぼっちりや」にて。入荷したばかりの新酒を購入しました。

まずはぶり大根で。まあ、日本酒なしでぶり大根を食べるのは不可能と思って買ってきたのですが。

大根の葉とともに


焼きナス


フレッシュで美味かった。