新潟にて親子丼

早めの昼食は、親子丼。

新潟の本町にある市場の食堂にて。歩いていたら見つけました。

新潟の地鶏と地卵は味わい深く、食感はやわらかい。ご飯は新潟産コシヒカリの新米です。

当然ですが旨い。