頼々軒厨房に入る:イタリアンパセリとチーズのリゾット

特訓中のリゾット。
イタリアンパセリが残っていたのでフィーチャーしてつくってみました。

コンソメ切らしていたのでお湯で炊いたが、具材からの出汁ではカバーしきれませんでした。