何の権威も無い私的ランキング。ラーメン部門(ラーメン専門店のみ)。私的な割にはありふれた選考ですが、美味しいもんは美味しい。ただそれだけ。
東横綱:新小岩「麺屋一燈」
いつもつけ麺を食べるのですが、やはりラーメンも美味しかった。さすがの一言。
西横綱:天満橋「山麺」の濃い鶏醤油ラーメン
知らないだけかもしれませんが、大阪で美味しいなあと思うラーメン屋ってあんまりありませんでした。この山麺はド・ストライクでした。麺もスープも最高。
他にも美味しいラーメンは沢山。
久我山「甲斐」
奥深い醤油味にシコシコ麺。ラーメンの素晴らしさを知る一杯。
北大塚ラーメン
人気のチャーシュー麺。かなりストライク。
神楽坂「田中屋」
神楽坂に美味しいラーメン専門店が出来て嬉しい。田中商店の系列です。この透き通った塩スープはうまい。
水道橋「かぐら屋」
鶏白湯ラーメンという部類が好きなのですが、特にかぐら屋はお気に入りです。
赤羽「自家製麺 伊藤」
やはり美味しい。歯切れ良い麺が美味しく、煮干出汁の秀逸です。
キリが無いのでこの辺で。
ちなみに一番上の画像は江戸川区平井にある奥州白川ラーメンまる政のチャーシュー麺です。とても美味しく、今年最も多く食べたラーメンです。
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東横綱:新小岩「麺屋一燈」
いつもつけ麺を食べるのですが、やはりラーメンも美味しかった。さすがの一言。
西横綱:天満橋「山麺」の濃い鶏醤油ラーメン
知らないだけかもしれませんが、大阪で美味しいなあと思うラーメン屋ってあんまりありませんでした。この山麺はド・ストライクでした。麺もスープも最高。
他にも美味しいラーメンは沢山。
久我山「甲斐」
奥深い醤油味にシコシコ麺。ラーメンの素晴らしさを知る一杯。
北大塚ラーメン
人気のチャーシュー麺。かなりストライク。
神楽坂「田中屋」
神楽坂に美味しいラーメン専門店が出来て嬉しい。田中商店の系列です。この透き通った塩スープはうまい。
水道橋「かぐら屋」
鶏白湯ラーメンという部類が好きなのですが、特にかぐら屋はお気に入りです。
赤羽「自家製麺 伊藤」
やはり美味しい。歯切れ良い麺が美味しく、煮干出汁の秀逸です。
キリが無いのでこの辺で。
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