お好み焼き@広島「へんくつや 新天地店」

広島にて。
現地のスタッフや同行スタッフと飲んだ後、自分は違うホテルの予約だったため本通り付近から平和大通りに方面に歩いておりました。多くのお好み焼き屋が日付が変わろうとしている時間も元気に営業しており賑わっています。なんか食べ足りなかったので入ってしまいました。

へんくつや 新天地店

生ビール片手に広島お好み焼きが出来上がっていく工程を眺めます。


完成です。当然、鉄板のままいただきます。

そば入りのお好み焼きが美味い。ここは〆でも食べられるようなさっぱり目のソースです。