錦糸町にある人気ラーメン店。
休日や昼時は長蛇の列で敬遠しておりましたが、とある平日の15時くらいに近くを通りかかると列が無い。
これ幸いと食べてみました。
鴨と水だけでとったこだわりのスープが美味しかったです。
流行り廃りはありそうですが。 . . . 本文を読む
岐阜県にある「日本一小さな酒蔵」を標榜する家族経営の蔵。
この蔵の酒は初めて飲みました。
この15ピンクラベルは「いちご」のような甘さをめざしている酒やだったので、最初飲んだ時は驚く程の甘さでした。
まあ、色々飲み方、合わせるツマミを試行錯誤して好きになりましたが。
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愛して止まない寿がきやの袋麺。
「岐阜タンメンという言葉自体初めて聞いたのですが、肉野菜の旨みにニンンクのパンチの効いたスープが美味しかったです。
たっぷり具材を入れて作りました。
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