鴨中華そば＠錦糸町「中華そば 満鶏軒」

錦糸町にある人気ラーメン店。
休日や昼時は長蛇の列で敬遠しておりましたが、とある平日の15時くらいに近くを通りかかると列が無い。
これ幸いと食べてみました。

鴨と水だけでとったこだわりのスープが美味しかったです。
流行り廃りはありそうですが。