中華そば＋生姜焼き丼@平井「まる政」

仕事納め。 職場近くでの昼飯納めは「まる政」。 今年も1番食べたラーメンです。 奥州白川ラーメン「まる政」。 美味い！ . . . 本文を読む

もへじ「北海道でつくったラーメン 海老しお」

カルディのサイトから 北海道産小麦粉を使用し、2日かけて乾燥することでコシのある麺に仕上げた生めんタイプの塩ラーメンです。濃厚な海老の風味が香る塩味のスープに、つるりとのどごしのよいストレート麺がよく合います。 海老って難しいですよね。 でも結構うまい。 . . . 本文を読む

飯田橋「純伝統四川家庭料理 芋品香別館」

珍しく飯田橋で1人飯。 忘年会シーズンの真っ最中に1人客というのは気がひけるのでカウンター席もある中華料理屋へ。 ザーサイの香味和え エビ焼売 絶品四川本場よだれ鶏 よだれ鶏は最後にタレをご飯にかけて食べました。 美味いですよ。 . . . 本文を読む

つけめん@平井「ひよこプリン」

つけ麺も美味い！ . . . 本文を読む

煮干味玉そは@錦糸町「中華そば ムタヒロ 錦糸町店」

初のムタヒロ。前から気になっておりました。 煮干しだけでなく多重構造的なスープにモチモチの太麺。また好きなラーメン屋が増えました。 . . . 本文を読む